Cuvée TŘI 2024/2025 - novinka

CUVÉE TŘI je cuvée burgundských odrůd, které fermentovalo a následně zrálo ve třech různých nádobách. Tvary těchto nádob jsou v podobě piktogramů nakresleny na láhvi.

Část vína zrála v dřevěném sudu ve tvaru vajíčka, další v nerezovém tanku a třetí ve velkém dubovém sudu.

Když jsme víno průběžně ochutnávali, každá jeho část byla na chuť i vůni jedinečná. Ale to pravé, sametové cuvée vzniklo teprve po smíchání vín ze všech tří nádob dohromady.

Hrozny odrůd Chardonnay a Pinot blanc, ze kterých je Cuvée Tři vyrobeno, vyzrály v našich vinohradech ve viniční trati Nad svatým Leonardem v Klentnici. 

V roce 2024 jsme Pinot blanc sbírali v naší mladé vinici poprvé a úroda nebyla velká, proto jsme počkali na další ročník a vytvořili meziročníkový blend. 
 

bílé víno, suché
alk. 13,5 % obj.
0,75 l
č. šarže: 0525
obsahuje oxid siřičitý

plněno v: Vinařství Plenér, Pavlov, Česká republika
víno z České republiky

Kalorické hodnoty: 
100 ml výrobku obsahuje:
Energie: 301 kJ / 72 kcal
Alkohol: 11 g
Sacharidy: 0,8 g
Z toho cukry: 0 g 
Organické kyseliny 0,7 g
Obsahuje zanedbatelné množství: bílkoviny, tuky, nasycené tuky, sůl
Složení: hrozny, konzervanty a antioxidanty (Oxid siřičitý)