Cuvée Leonard 2023/2024 - novinka

CUVÉE LEONARD 2023/2024 je vyrobené z hroznů z našeho úplně prvního vlastního vinohradu, který leží na vápencovém podloží Pálavy, na jihovýchodním svahu, uprostřed tratě Nad svatým Leonardem v Klentnici. Tento vinohrad nastartoval celou cestu Plenéru.
Vedle sebe tam roste réva mnoha odrůd.

Keře v tomto vinohradu jsou staré více než 25 let. Nejvíce je zastoupen Müller Thurgau, Veritas a Pálava. Jestli tato barevná skladba vznikla náhodou, nebo s jasným záměrem, nevíme. Protože je pro nás ale nejdůležitější lokalita, rozhodli jsme se odrůdový výběr respektovat a hrozny sklízíme a zpracováváme dohromady.

Meziročníkové blend máme rádi. Je to skvělá možnost, jak dát dohromady dvě stejná vína s jiným ročníkovým projevem. 
Tentokrát jsme zkupážovali ročník 2023 a 2024, každý byl lehce jiný a dohromady jim to spolu nesmírně sluší. 

Pokud si Leonarda ve skleničce dostatečně vychladíte, zvýrazníte jeho minerální slanost a svěžest, s vyšší teplotou se v chuti i vůni odkrývají aromatické odrůdy.

bílé víno, suché
nefiltrováno
alk. 13 % obj.
0,75 l
obsahuje oxid siřičitý

plněno v: Vinařství Plenér, Pavlov, Česká republika
víno z České republiky

100 ml výrobku obsahuje:
Energie: 325 kJ / 78 kcal
Alkohol: 11 g
Sacharidy: 0,9 g
Z toho cukry: 0,1 g
Organické kyseliny: 0,5 g
Obsahuje zanedbatelné množství: bílkoviny, tuky, nasycené tuky, sůl
Složení: Hrozny, Konzervanty a antioxidanty (Oxid siřičitý)