Frankovka 2017

FRANKOVKA 2017 je prvním červeným vínem, které jsme vytvořili z hroznů z našeho vlastního vinohradu. Čtyři řádky Frankovky v Pavlově, ve viniční trati U božích muk obhopodařujeme právě od roku 2017. Hrozny jsme posbírali ve vysoké cukernatosti, rmut kvasil v otevřených kádích a po dokvašení víno leželo 12 měsíců v dubovém sudu. Frankovku jsme nalahvovali podobně jako ročník 2016 - bez filtrace a přidaných siřičitanů. V lahvi pak víno odpočívalo a zrálo dalších 12 měsíců a až teď jej můžete poprvé ochutnat. 

červené víno, suché